Workshops-Photo-Recepten-Lifestyle-Food news report

Recepten

Maak je eigen Gin-tonic

Deze heerlijke Gin-tonic maakt u in een hand omdraai. Leuk om even weer wat nieuws te serveren. Ingrediënten  Ijsblokjes 35 ml gin 100 ml tonic limoenschijfjes citroen schillen Jeneverbessen Bereidingswijze: Stap 1: Vul het mooi glas tot aan de rand met ijsblokjes Stap 2: Schenk […]

Snelle pasta recept

Follow my blog with Bloglovin Wij hebben gisteravond deze heerlijke pasta gegeten. Geïnspireerd op het recept van Gintare Marcel uit haar boek de L’ART de la Table. Het originele recepten bestaat uit 5 ingrediënten, wij hebber er nog wat knoflook en  Italiaanse kruiden aan toegevoegd. […]

Appel pumpkin spice jam

Deze heerlijke Appel pumpkin spice jam  is echt een heerlijke jam voor in de herfst. Hij heeft zeer rijke warme smaak . Pas op, hij is verslavend lekker. Pumpkin spice is te bestellen bij Van Beekum specerijen. Dit recept is voor 2 potjes van ongeveer […]

Homemade Nougat

  Dit stond al een tijdje op mijn TO-DO-LIST het maken van Homemade Nougat. Doordat ik Van Beeksum specerijen heerlijke ongezouten  pistachenoten ontving, kreeg ik direct inspiratie voor het maken van Nougat. Het is niet moeilijk maar wel erg plakkerig om te maken. Hier het […]

Homemade meringue

Een meringue is een lekkere mierzoete traktatie die bestaat uit gedroogd schuim wat lekker zoet van smaak is en direct in de mond smelt, hard van buiten en zacht van binnen. De twee belangrijkste ingrediënten voor het maken van meringue zijn: stijfgeklopt eiwitten en suiker. Daarnaast […]

Maak je eigen winegums

Winegums gemaakt van echte wijn, wat wil eens mens nog meer. Ik had enige tijd geleden een artikel gelezen of winegums gemaakt van echte wijn, wat ik natuurlijk erg tof vond een leuk en origineel product, Dus dacht ik bestellen maar want wij zijn dol […]

Homemade Pistache vla

Alles maakt zoveel lekkerder als u het zelf maakt. Dat geldt natuurlijk ook voor het maken van pistache vla. Wanneer wij in het buitenland zitten dan is vla toch wel een van de eerste dingen wat wij vaak missen. Maar dat hoeft helemaal niet, want het […]

Rabarber compote

Vandaag heb ik voor jullie een heerlijk recept voor het maken van een rabarber compote. Rabarber is op dit moment volop verkrijgbaar in de winkel. Het is zo simpel maar oh zo lekker. Ingrediënten 500 gr rabarber 100 gr suiker 100 ml water Bereidingswijze: Stap […]

Smeuïge kokos makronen

Dit is een van mijn man ze favorieten koekjes. Het is ontzettend simpel om te maken. U heeft maar 4 basis ingrediënten nodig. Dus bakken maar. Hier het recept voor 20 stuks: Ingrediënten 500 gram suiker 500 gram gemalen kokos 6 eieren 2 eidooiers Bereidingswerkwijze: […]

Homemade Mosterd kip

Heerlijke malse kip met karakter. Wij hebben vandaag weer en Homemade recept die eenvoudig te maken is een perfect voor een doordeweekse dag. Wij hebben gebruik gemaakt van de mosterdzaadjes van Van Beekum Specerijen die het gerecht helemaal afmaken, echt een aanrader. Hier het recept […]

Heerlijke Tiramisu met aardbeien

  We hebben hier een heerlijk recept dat helemaal past bij het zomerse weer van vandaag Tiramisu met aardbeien. Het is eenvoudig om te maken en feestelijk om op tafel te zetten. De echte Tiramisu wordt natuurlijk gemaakt met espresso en likeur. Tiramisu is een Italiaanse dessert, […]

Tulband met maanzaad, granaatappel en pistache

Vandaag heb ik een recept voor het maken van een frisse tulband. Voor dit recept heb ik de pistache nootjes van Van Beekum specerijen gebruikt. Het is nog best lastig om ongezouten pistache nootjes te vinden in de supermarkt maar bij Van Beekum specerijen zijn […]

Spaanse aardappeltortilla 

Deze heerlijke Spaanse aardappeltortilla zijn geweldig en heel simpel om te maken. In Spanje worden deze aardappeltortilla geserveerd bij de tapas. Tapas zijn borrelhapjes voorbij de borrel maar deze aardappeltortilla kan ook heel goed bij een heerlijke frisse salade op een warme zomerdag. Tapas wordt vaak voor de maaltijd […]

Bierbrood maken met een geweldig resultaat

Dit was voor mij echt een experiment in de keuken. Ik wist niet goed wat ik moest verwachten. Ik kreeg een stapel oudere food magazines uit de jaren 90 waar ik ontzettend veel leuke recepten tegen kwam, waaronder dus bierbrood maken. Ik heb het recept […]

Rabarbertaart met hazelnootjes

  Rabarber seizoen is weer in volle gang, heerlijk hoor. Rabarber is zoet en fris van smaak perfect om te gebruiken om er een taart van te maken. Eigenlijk is rabarber niet zo ingewikkeld om te bereiden toch is het niet een hele populaire groente. […]

Tasty appeljam met gember en kaneel

  Deze heerlijke Appel gember jam is echt een aanrader. Hij is super smaakvol, voor de diegene die niet van gember houden, kunnen de gember ook weg laten maar met geeft net dat beetje extra bit. Ik had nog wat rijpe appels liggen op de […]

Gebakken ei met roerbak groenten en spinazie poeder

Hebben jullie dat ook weleens, dat je toch wat minder zin heb om in de keuken te staan met dit warme weer en toch iets gezonds wil eten. Ik heb dan hier en super leuk receptje voor jullie. Het is super gezond en binnen 5 […]

Homemade vegetarische filet Americain

Vorige keer hebben wij een blogje geschreven over hoe we onze eigen filet Americain konden maken. Zelf eet ik geen rauw vlees maar moest het toch even proeven en de smaak is goed. Het is denk ik een psychologisch afwijking van mij  het idee om […]

Het recept voor het maken van Indische spekkoek

Hier eindelijk het recept van de Indische spekkoek. Dit recept is echt een recept om goed te bewaren. Bij ons thuis is het al echt een klassieker. Het duurt even om de spekkoek te maken maar het eindresultaat is zeker de moeite waard.  Wanneer  je […]

Romige witte chocolademelk met steranijs

Mijn kids zijn helemaal stapelgek van witte chocolade, ik kan van mezelf ook herinneren dat ik dat als kind ook erg lekker vond tegenwoordig geef is toch de voorkeur aan pure chocolade. Wisten jullie dat? Dat je witte chocolade officiel geen chocolade mag heten omdat er […]

Homemade gember siroop

Heerlijk recept voor het maken van gember siroop. Dit recept van gember siroop kunt u voor veel gerechten gebruiken, u kunt het bijvoorbeeld gebruiken om er een smaakvolle limonade van te maken of een scheutje in de thee te doen, maar het is ook lekker […]

Recept voor 2 gezonde smoothies

Vandaag hadden wij 2 extra kids dus samen 5, het was gezellig druk in “Casa Wiese”. Soms wil je de kinderen gewoon iets extra gezonds geven een vitamineboots. Ze moeten tegenwoordig best hard werken op school, de ene naar de andere belangrijke toetsen. Dus hebben we voor […]

Het recept voor een Smaakvolle Spicy Chai Latte

Chai is een heerlijke thee met een smaakbom aan kruiden en specerijen. Chai betekent thee in het indiaanse. De indiaanse chai bevat 4 hoofd ingrediënten. Daarnaast kunt u kruiden en specerijen naar wens toevoegen. De vier basis kenmerken voor chai thee zijn: Sterke zwarte thee […]

Homemade soepstengels simpel en lekker

Wij eten vaak op zaterdagavond soep, even makkelijk en toch voedzaam. Dit keer was het tuinerwtensoep met waterkers, pancetta en parmezaan. Echt een aanrader deze soep. Dit keer maakten we er zelfgemaakte soepstengels bij. De soepstengels waren echt super lekker. Hier het recept voor het […]

Het recept van homemade basilicum pesto

Vandaag maken we onze eigen basilicum pesto. Het is eigenlijk heel simpel om te maken maar wat nog belangrijker is, dat het ook nog eens veel lekkerder smaakt dan de kant en klare pesto uit de winkel. één van de favoriete recepten van onze kinderen […]

Homemade filet americain voor de liefhebber

Ik wilde al een tijdje zelf filet americain maken, ik heb ondertussen een lijst van 500 gerechten die ik graag wil gaan maken ik noem het mijn ”Food 500” en de lijst blijft nog steeds groeien. Ik wilde dus graag filet americain maken, maar na […]

Homemade mosterd

Soms zijn dingen zo verbazingwekkend simpel dat je je zelf afvraagt ,waarom heb ik dit niet eerder gemaakt,  en dat had ik ook toen ik mosterd ging maken afgelopen weekend. Mosterd geeft de maaltijd net dat beetje extra. Mosterd bestaat voornamelijk uit de volgende Ingrediënten: mosterdzaden, azijn, […]

HEERLIJKE HOMEMADE LEMON CURD

Vorige jaar maakte ik voor het eerst lemon curd. Ik had geen idee wat ik moest verwachten omdat ik het nog nooit eerder gegeten had. Ik vind het namelijk ontzettend leuk om nieuwe dingen uit te proberen en nieuwe smaken te ontdekken. De roots van lemon curd […]

Klassieke scones

Heerlijke scones die super snel te maken zijn, voor als je ineens onverwacht bezoek krijgt. De baktijd van deze scones is maar 8 minuten. Een scone is een klein broodje, dat oorspronkelijk uit Schotland komt. Scones zijn erg populair in England, waar ze veel worden […]

Frisse geitenkaas salade

De heerlijke frisse salade kunt u zowel voor de lunch als bij het avondeten nuttige. Salade 1 zak gemengde sla 80 gram 4 plakjes gerookte spek 1/2 granny smith appel 1 handje geroosterde amandelen 100 gram geitenkaas Bladerdeeg pakketje 4 plakken bladerdeeg 4 plakjes gerookte […]

Marokkaanse thee

Ik heb laatst heerlijke Marokkaanse thee getrokken bij Sirin. Ik vond het zo ontzettend lekker dat ik het thuis ook heb uitgeprobeerd. Het is helemaal niet zo moeilijk om te maken. Hieronder vindt het recept voor 1 theepot Marokkaanse thee. Ingrediënten 1 liter gekookt water […]

Mango kokos Chia parfait

Het moest er maar is van komen dat ik ook maar iets met Chia zaad ging maken zodat we konden proeven welke specifieke smaak Chia zaad heeft. Op Instagram zie ik met enige regelmaat  de meest kleurrijke Chia parfait foto,s voorbij komen, waardoor ik toch nieuwsgierig […]

Victoriaanse spons taart

Heerlijke taart die snel te maken is en die er ook nog eens feestelijk uit ziet. Voor het maken van het biscuitbeslag heeft u de volgende ingrediënten nodig: 4 grote eieren 150 gram suiker 150 zelfrijzende bakmeel De vulling voor de taart: 500 gram verse […]

Het Recept Voor Homemade Limoen Sorbetijs

Zelf limoen sorbetijs maken is supersnel gemaakt. Voor dit recept heeft u geen ijsmachine nodig. Het is maar een paar minuten werk en een nachtje in de vriezer en u heeft een overheerlijk verfrissend dessert. Hier het recept voor Limoen sorbetijs. Ingrediënten: 150 ml limoensap […]

JÄGERTHEE

Het traditionele wintersport drankje Jägerthee. Een heerlijk, warm drankje waar u een oppepper van krijgt na het skiën of snowboarden. Jägerthee komt oorspronkelijk uit Oostenrijk en bestaat uit zwarte thee en obstschnaps en/of rum. Tegenwoordig komt u dit heerlijke drankje op veel menukaarten in wintersport gebieden tegen. Maar […]

Recept voor Jägerthee

Het traditionele wintersport drankje Jägerthee. Een heerlijk, warm drankje waar u een oppepper van krijgt na het skiën of snowboarden. Jägerthee komt oorspronkelijk uit Oostenrijk en bestaat uit zwarte thee en obstschnaps en/of rum. Tegenwoordig komt u dit heerlijke drankje op veel menukaarten in wintersport gebieden tegen. Maar […]