Manlief is dol op wentelteefjes daar kun je hem ’s nachts voor wakker maken. Wentelteefjes zijn dus echt een jeugdherinnering voor hem. Persoonlijk vind ik ze niet zo heel lekker. Maar daar hebben we verandering in gebracht met dit overheerlijke ontbijt receptje.
French Toast
voorbereidingstijd 5 minuten
kooktijd 10 minuten
porties 4 personen
ingrediënten
- 250 ml Melk
- 1 Ei
- 1/2 eetlepel Kaneel
- 1 snufje zout
- 8 sneetjes Oude Brood ((Kies een brood uit die u zelf lekker vindt)
- 1 scheutje olie
- Verse slagroom
- Bosbessen
- Aardbeien
werkwijze
-
Klop het ei, zout en kaneel samen in een grote schaal.
-
Roer nu de melk erdoor.
-
Doop het brood in het eimengsel en draai het vervolgens om zodat beide kanten gelijkmatig worden bedekt.
-
Giet een scheutje olie in de koekenpan.
-
Bak nu de sneetjes brood op licht geoliede koekenpankoekenpan op middelhoog vuur tot ze aan beide kanten goudbruin zijn.
-
Serveer de French Toast met verse slagroom aardbeien en bosbessen en eventueel wat poedersuiker.
-
Bon appetit
