Tag: Boek

Buurttafel on tour

Buurttafel on tour

Van boerenkool tot boeuf Bourguignon. Begin December mocht ik dit boek ontvangen, het bevat heerlijke recepten met aardappels van borrelhapje tot aardappeltaart en heerlijke stamppotten. De basis van de recepten zijn natuurlijk de aardappels. In het boek vindt u recepten terug uit heel Europa. Het […]

Joie de Vivre De zonnige keuken van Beatrice

Joie de Vivre De zonnige keuken van Beatrice

Joie de Vivre betekent: levensvreugde in het Frans. Het boek Bevat frisse recepten, in 2005 is Beatrix begonnen met een website te maken met haar lievelings recepten en in 2013 is haar kookboek in het Nederlands uitgebracht. Béatrice Peltre is geboren op het platteland van […]

Selamat Makan

Selamat Makan

De Indonesische keuken

Dit boek heb ik mogen ontvangen van Vrijmagzine . Het receptenboek bevat ruim 900 blauwe hap recepten. Het is geschreven door Wouter Rademakers hij diende bij de Koninklijke marine. Hij heeft heeft een grote voorliefde voor de Indonesische keuken.

Het boek bevat een Maleisische woordenlijst en een uitgebreide lijst met typische ingrediënten uit de Indonesische keuken. Veelvoud aan tips voor je keuken.

Daarnaast vindt u ook een stukje informatie over de geschiedenis van de Indonesische keuken in Nederland.

Het enige minpuntje aan het boek is dat het geen foto’s bevat. Uiteindelijk is de smaak waar het allemaal om draait.

Vegan taart Audrey Fitzjohn

Vegan taart Audrey Fitzjohn

Het is een heel vrolijk kleurrijk boekje met aantrekkelijke foto’s. het is geschreven door Audrey Fitzjohn, zij is opgegroeid in Frankrijk maar woont nu in Nieuw zeeland. Het boek is duidelijk geschreven. Het boek bevat 31 recepten die geschikt in een veganistisch leefstijl. De recepten zijn […]

OH MY PIE! Marieke Bol

OH MY PIE! Marieke Bol

  Ik werd nieuwsgierig naar het boek van OH MY PIE!, nadat ik haar Instagram foto’s zag. De taarten van Marieke bol zien er erg feestelijk en aantrekkelijk uit. De recepten in haar boek zijn glutenvrij. Het boek bevat een duidelijke basiskennis er wordt in […]

The Italian Baker Melissa Forti

The Italian Baker Melissa Forti

 

Melissa Forti is geboren in Rome en woonde vervolgens  in Los Angeles en Londen. Melissa leerde zichzelf bakken door oude en nieuwe bakboeken te verzamelen. Ze haalden haar inspiratie overal vandaan.  Sinds 2014 heeft ze in Noordwest-Italië een eigen bakkerijtjes. U kunt Melissa’s Tea Room & Cakes vinden in Sarzana, hier kunt u van haar heerlijke vers gebakken cakes of koekjes uitproberen. Helaas wonen we niet in Italie maar we kunnen wel haar heerlijke recepten maken met haar kookboek. Het kookboek bevat overheerlijke recepten van cakes, koekjes en feestelijke taarten. Het boek bevat mooie foto’s waar ze duidelijk haar eigenstijl hanteert. Het boek is jammer genoeg niet in het Nederlands maar in het Engels.

 

Mooi bakken van Fiona Cairns

Mooi bakken van Fiona Cairns

Ik heb dit boek gekregen van een vriendin van mij. Ik had nog nooit van Fiona Cairs gehoord. in haar boek vindt u duidelijke instructies, een hele heldere ” stap voor stap” uitleg. Veel recepten worden na elkaar teruggewezen. Het boek bevat veel mooie foto’s […]

Hidde de Brabander op het Culy festival

Hidde de Brabander op het Culy festival

Vorig zomer jaar bezocht ik het Culy festival in de oude suikerfabriek in Haarlem Halfweg. Daar was het mogelijk om een heerlijk gerechtje van Hidde de Brabander te nuttigen. Persoonlijk vond ik zijn gerecht echt een hoogte punt van het festival. Dit jaar komt zijn […]

Fruitwater

Fruitwater

Fruitwater is niks anders dan water met wat vers fruit, u kunt er altijd wat extra smaak aan toevoegen door bijvoorbeeld munt, basilicum of andere kruiden bij het water te doen.

Het is lekker fris en past perfect in een gezonde levenswijze en daarnaast is het heerlijk op warme zomerdagen.

Wat ook heerlijk is om er wat ijsblokjes bij te doen of ipv gewoon water neemt u koolzuurhoudend water.

Hieronder ziet u wat variatie mogelijkheden voor een smaakvol feestelijk drankje, maar u kunt natuurlijk ook het boek  kopen.

Citroen – munt – limoen
Watermeloen – munt
Ananas – kokoswater
Citroen – framboos

Het boek Fruitwater is te bestellen bij Bol.com