Van boerenkool tot boeuf Bourguignon.

Begin December mocht ik dit boek ontvangen, het bevat heerlijke recepten met aardappels van borrelhapje tot aardappeltaart en heerlijke stamppotten. De basis van de recepten zijn natuurlijk de aardappels. In het boek vindt u recepten terug uit heel Europa. Het boek is uitgegeven door Aviko, die kennen we natuurlijk van de goudgele patatjes, maar tegenwoordig kunt u aardappelkroketjes, rösti rondjes, zoete aardappel in blokjes kant-en-klaar kopen.

Wat ik persoonlijk altijd leuk vindt aan een kookboek is, dat het mooie kleurrijke foto’s bevat. Daarnaast bevat dit kookboek leuke foto’s van diverse mooie plekken binnen Europa waar u als kookliefhebber helemaal aan u trekken komt. De makers van het kookboek zijn met een Foodtruck door Europa gereden, dit boek is een mooi aandenken van die hele reis en nu mogen wij ook mee genieten van die reis