Tag: Litouwen

Peter Beier Chocolade

Peter Beier Chocolade

Tijdens ons snoepreisje naar Litouwen, maakte onze vlucht een tussenstop op het vliegveld in Kopenhagen. Wij mochten heerlijk 3 uurtje wachten, wat wij natuurlijk niet erg vonden, het gaf ons de gelegenheid om even lekker winkeltjes te bekijken.

Tijdens het wachten kwamen we een schattig winkeltjes tegen, waar we chocolade konden kopen. Als echte foodie moet je natuurlijk even binnen kijken. Persoonlijk had ik nog nooit van Peter Beier chocolade gehoord, de presentatie van de winkel was erg uitnodigend. Over de gehele winkel vond u informatie uit welk werelddeel de chocolade vandaan kwam. Persoonlijk hou ik ontzettend van zulke weetjes.

Uit de chocolade winkel van Peter Beier heb ik gekozen voor R 47 Ruby uit Brazilië. In het informatie boekje wordt kort uitgelegd hoe u de chocolade in vier stappen moet consumeren, dat hebben natuurlijk uitgeprobeerd.

Stap 1: maak het doosje open.

Stap 2: neem een chocolade Bean.

Stap 3: leg de chocolade bean op het puntje van je tong.

Stap 4: wacht 20 seconden, nu ontstaat er een smaakexplosie.

Persoonlijk vond ik de smaak een beetje tegenvallen, er zijn in totaal 22 soorten om uit te proberen. Wat ook een leuk feitje is dat de chocolade handgemaakt is, het bedrijf bestaat al sinds 1996 het is echt een Deens bedrijf. Op hun website kunt u ook heerlijke chocolade recepten vinden, hieronder vindt u de link van hun website.


Snelle pasta recept

Snelle pasta recept

Follow my blog with Bloglovin

Wij hebben gisteravond deze heerlijke pasta gegeten. Geïnspireerd op het recept van Gintare Marcel uit haar boek de L’ART de la Table. Het originele recepten bestaat uit 5 ingrediënten, wij hebber er nog wat knoflook en  Italiaanse kruiden aan toegevoegd.

Dit is een ideaal voor als je weinig tijd heb maar toch lekker wilt eten.

Hier heb ik het recept voor jullie:

Ingrediënten
500 gram tagliatelle
50 gram boter
250 ml kookroom
2 teentjes knoflook
1 flinke eetlepel zwarte sesamzaadjes
1 theelepel italiaanse kruiden
Zout en peper

Bereidingswijze:
Stap 1: Rooster de sesamzaadjes kort in een koekenpan.
Stap 2: Snij de knoflook fijn.
Stap 3: Smelt de boter in een steelpan.
Stap 4: Voeg daarna de room, sesamzaadjes, Italiaanse kruiden, knoflook en wat zout en peper aan de smolten boter toe.
Stap 5: Kook de pasta volgens de beschrijving op de verpakking.
Stap 6: Giet de pasta af en doe het terug in de pan of een mooie pasta schaal.
Stap 7: Roer de roomsaus  gelijkmatig door de pasta heen.
Stap 8: Tenslotte strooi ter decoratie nog wat sesamzaadjes boven op de pasta.

 

Buon appetito a tutti.

 

 

 

Hobee Honing met kaneel

Hobee Honing met kaneel

Tijdens mijn bezoek in de  Litouwse Supermarkt Maxima  kwam ik deze pot Hobee Honing kaneel tegen en die is toch lekkeeeer de perfecte combinatie met elkaar. Het bevat maar liefst  99,5%,  nectar van bloemen en 0,5% kaneel. Deze honing is goed te gebruiken in de koffie, op brood, desserts en taarten. Helaas is deze honing nog niet te koop in Nederland maar op de website van Huzar zag ik wel dat ze een ontzettend groot assortiment hebben met verschillende variatie in honing en daar ben ik toch wel heel erg nieuwsgierig naar. Gelukkig kunt u hun producten wel online bestellen op Miody Huzar. Het bedrijf is gevestigd in Polen.

Laat de zomer maar komen

Laat de zomer maar komen

De foto is genomen in de zomer van 2015 in Litouwen. Wat is het toch heerlijk om te zien, zo,n klein hummeltje lekker spellen in een emmer met water. Ze hebben echt niet veel nodig om zichzelf te vermaken. Ik verheug me nu al op de zomer van 2017, lekker weg met de caravan en een even weg van alle drukte van de alledaagse beslommeringen. Helaas duurt het nog wel even voordat de zomervakantie begint. We moeten nog even geduld hebben voordat we heerlijk op een terassje in de zon kunnen zitten met een lekker zoete rosé of een Radler.

Het huisje met de potten en pannen

Het huisje met de potten en pannen

Tijdens onze reis afgelopen zomer kwamen  wij dichtbij  de grens van Litouwen en Letland dit schattige huisje tegen. Natuurlijk moesten er een paar foto,s gemaakt worden. Het huisje kon zo uit een sprookjesboek van dan komen.

Er was eens een huisje …….

Litouwen

Het dak van het huisje heeft het wel ontzettend zwaar gezien het gewicht van alle potten en pannen en hier en daar een schoen voor de afwisseling.

Potten & Pannen
Potten & Pannen

Cupcake

Cupcake

Deze heerlijk cupcake hebben wij tijdens onze vakantie in Litouwen gekocht in de plaatselijke supermarkt. Helaas hebben wij in Nederland niet van die mega grote Maxima supermarkten waar je alles kan kopen van verse vis tot de mooiste taarten en heerlijke verse salade bars.

Deze foto is genomen op de camping en daarna bewerkt in Adobe Photoshop. Ik vind het heerlijk om creatief bezig te zijn, op vakantie heb je tenslotte alle tijd van de wereld.

De mooiste sunset in litouwen

De mooiste sunset in litouwen

Dit is toch mijn mooiste outdoor foto van de zomervakantie van 2015. Het blijft toch elke keer weer een mooi natuur verschijnsel zo,n ondergaande zon. Deze foto is genomen in Klaipeda (Litouwen). U kunt mij ook boeken voor een persoonlijke fotoshoot  Mijn kracht zit in het feit dat ik  het leuk vind om de foto,s heel persoonlijk te maken en gebruik te maken van mijn creativiteit en leuke decoratie hulpmiddelen zodat je net dat extraatje kan geven aan de foto.