Food- Workshops-Recepten-Lifestyle

Tag: ontbijtje

French toast

French toast

Manlief is dol op wentelteefjes daar kun je hem ’s nachts voor wakker maken. Wentelteefjes zijn dus echt een  jeugdherinnering voor hem. Persoonlijk vind ik ze niet zo heel lekker. Maar daar hebben we verandering in gebracht met dit overheerlijke ontbijt receptje.

 

 

French Toast

Course Breakfast
Cuisine French
voorbereidingstijd 5 minuten
kooktijd 10 minuten
porties 4 personen

ingrediënten

  • 250 ml Melk
  • 1 Ei
  • 1/2 eetlepel Kaneel
  • 1 snufje zout
  • 8 sneetjes Oude Brood ((Kies een brood uit die u zelf lekker vindt)
  • 1 scheutje olie
  • Verse slagroom
  • Bosbessen
  • Aardbeien

werkwijze

  1. Klop het ei, zout en kaneel samen in een grote schaal.

  2. Roer nu de melk erdoor.

  3. Doop het brood in het eimengsel en draai het vervolgens om zodat beide kanten gelijkmatig worden bedekt.

  4. Giet een scheutje olie in de koekenpan.

  5. Bak nu de sneetjes brood op licht geoliede koekenpankoekenpan op middelhoog vuur tot ze aan beide kanten goudbruin zijn.

  6. Serveer de French Toast met verse slagroom aardbeien en bosbessen en eventueel wat poedersuiker.

  7. Bon appetit

 

Healthy havermout ontbijtje

Healthy havermout ontbijtje

Van de zomer had ik mij al voorgenomen dat alle zwangerschaps kilo’s van de afgelopen jaren er nu toch echt een keer af moeten, na drie kids blijft er altijd wel wat hangen. Om precies te zijn, per kind 2 kilo dat is in totaal 6 kilo teveel. Maandag hadden we eindelijk de moed verzamelt om op de weegschaal te gaan staan. De afgelopen jaren heeft het me niet zo geïnteresseerd om hier wat aan te doen maar nu zijn we er helemaal klaar voor. This is my year to Sparkle !!!!

En bij afvallen hoort natuurlijk gezond eten en bewegen. Nu hou ik gewoon ontzettend van eten dus ik ga proberen om minder suiker in te nemen en meer te bewegen. Daarnaast proberen we ook  nieuwe gerechten uit maar niet te extreem het moet ook leuk blijven. Hieronder vindt u het gerecht voor een smaakvolle havermout ontbijtje. Dit recept kunt u de  avond van tevoren maken zodat u het  s’morgens zo kunt opwarmen of gewoon koud te eten. Net wat u het lekkerst vindt. We hopen dat die kilo,s met een Healthy havermout ontbijtje er natuurlijk afvliegen.

Dit recept is voor 1 persoon

Ingrediënten 
40 gram havermout
200 ml melk
1 kleine banaan
1 theelepel cacaopoeder
1 eetlepel kokosrasp

Bereidingswijze
Stap 1:  Voeg de havermout toe aan de melk, meng het geheel. 
Stap 2: Verwarm de havermout in een steelpannetje en breng het geheel rustig aan de kook (of  lekker snel in de  magnetron).
Stap 3: Snij de banaan in plakjes.
Stap 4: Voeg aan je havermoutpap de bananenplakjes, een theelepel cacaopoeder en eetlepel kokosrasp.

Variatie tip 1: U kunt de melk ook vervangen voor sojamelk, kokoswater of amandelmelk.

Variatie tip 2: Voeg in plaats van

Variatie tip 3: Vindt u de pap iets te flauw, dan kunt u ook een beetje honing of ahorn siroop aan toevoegen.

 

Eet smakelijk