Food- Workshops-Recepten-Lifestyle

Tag: wortelsap

DIY # Veganistisch regenboog pasta

DIY # Veganistisch regenboog pasta

Bron: Bizarre Island

Wij hebben weer een leuk DIY filmtje gevonden op youtube. Dit keer hoe u leuke veganistisch regenboog pasta kunt maken. Het filmtje is gemaakt door Bizarre island.
Het is niet zo dat Foodteacher veganistisch eet maar wij staan overal open voor, alles moet je gewoon proberen. Ik ben opgegroeid met de Quote: Overal waar “te” voor staat is niet goed en dat is eigenlijk mijn manier van levensstijl.

De regenboog pasta wordt gemaakt van Semolina meel dat is tarwe dubbel gemalen wordt waardoor je harde griesmeel bloem overhoudt. Semolina meel wordt veel in Italië gebruik om diverse soorten pasta en brood te maken.
In dit filmtje wordt gebruik gemaakt van spinaziepoeder, bietensap, wortelsap, parikasap, butterfly pea flowers (vlinder erwt bloemen), rodekool en voor de zwarte kleur gebruiken zij bamboe houtskool poeder. Wij zijn weer benieuwd naar jullie kleurrijke pasta resultaten.